Tony Abate は、コネチカット州に拠点を置く AtmosAir Solutions の副社長兼最高技術責任者です。 同氏によると、呼吸器系に問題がある人にとって、室内の空気の質を良好に保つために、少なくとも年に XNUMX 回 HVAC システムのメンテナンスを受けることが特に重要です。
「HVAC（暖房および空調）システムは少なくとも年にXNUMX、XNUMX回は適切にメンテナンスされていないと、空気のろ過や換気システムが不十分なため、カビ、ほこり、臭気、バクテリア、浮遊ウイルスの原因となる可能性があります」と同氏は警告した。
時間をかけて家の徹底的な清掃/消毒を行っている場合は、使用している製品がまだその役割を果たしていることを確認したほうがよいでしょう。 漂白剤は約半年で効果がなくなることはすでにわかりましたが、他の製品はどうなのでしょうか？
グッド・ハウスキーピング の報告によると、マルチ表面クリーナーは約 XNUMX 年間は十分に効果がありますが、抗菌特性を持つ製品の有効期限はわずか XNUMX 年に短縮されます。 これらの日付をチェックして、あなたの家が思ったほどきれいであることを確認してください。
ほとんどのバッテリーの使用期限は約 XNUMX 年です。 この期間を過ぎれば、何らかのものを使用しようとしても、私たちの健康に対する本当の脅威はありません（効果がないだけです）。 しかし、停電時の懐中電灯など、緊急時に電池が必要になると、本当に困ってしまいます。
緊急時用に新しい電池を手元に在庫し、有効期限を確認しておくことをお勧めします。 必要に応じて交換してください。
自動車用品店でモーター オイルのお買い得品を見つけたからといって、それを買いだめする必要があるというわけではありません。 他の多くの製品と同様に、モーター オイルにも使用期限があります。 どこに保管するかによって違いが生じる可能性があります。 専門家は涼しく乾燥した場所に保管することを推奨しています。
モーター オイルを車で使用する前に、有効期限内であっても、その粘稠度を確認してください。 YourMechanic.com は、「厚くて粘着性があり、固体またはゲル状の粒子がある場合は、使用しないでください。 添加剤がオイルから分離したように見える場合は、安全に使用できません。」
これは、必要としない家庭用品の XNUMX つです。 消火器は、買ってキッチンのシンクの下に置いたまま忘れてしまいがちなアイテムです。 しかし専門家は、消火器は時間の経過とともに寿命が尽きると警告しています。
その理由は、時間の経過とともにシールからガスが漏れ、その圧力がなくなると消火器が作動できなくなるためです。 国際認定ホームインスペクター協会によると、「使用期限は完全に信頼できるものではなく、消火器がもう機能しなくなったかどうかを知る確実な方法はありません。 火災は非常に破壊的な可能性があり、消火器は比較的安価であるため、疑わしい消火器は交換するか充電することをお勧めします。」
お金を節約して特定のベビー用品を中古で購入するのは魅力的ですが、専門家は中古のおしゃぶりを購入しないよう警告しています。 一部のブランドでは、製品パッケージに使用期限を印刷していますが、一般的に、お子様のおしゃぶり（特にゴム製のおしゃぶり）は XNUMX ～ XNUMX か月ごとに交換するのが安全です。
Hubspot 健康な子供たち、天然ゴムは時間の経過とともに分解する可能性があり、おしゃぶりの一部が外れると窒息の危険があります。 おしゃぶりの状態を常に監視し、変色、破れ、または弱い部分がないか注意してください。
Fleet Feet の専門家によると、ランニング シューズの寿命は約 400 マイルです。 これは、繰り返し使用すると、「アウトソールが剥がれ始め、クッション性のあるフォームが体重で圧縮されるためです。 シューズが最後の脚になると、ランニングの繰り返しの衝撃から足や関節を保護する機能が失われ、痛みや怪我の増加につながる可能性があります。」
ランナーではない人でも、特に古い靴に不快感や痛みを感じている場合は、ウォーキング スニーカーをより頻繁に交換することが有益です。
リンゴは室温で XNUMX ～ XNUMX 週間保存できますが、冷蔵庫に保管するとすぐに食べやすくなります。 また、リンゴは天然ガスを排出するため、他の果物の成熟を早めることもあります。 他の生鮮食品と一緒に、そのガスをすべて冷蔵庫に閉じ込めたくはありません。
リンゴに含まれる酵素は室温でより活性化し、リンゴの栄養価がさらに高まります。
未熟なアボカドを追熟させたい場合、冷蔵庫は絶対に適した場所ではありません。 冷たい空気により、アボカドはよりゆっくりと熟します。 アボカドは、屋外のカウンターの上など、涼しく乾燥した場所に置いておきます。
ただし、熟しすぎる前に食べてください。 熟れすぎたアボカドほど最悪なものはありません。 アボカドが熟しすぎていると感じたら、冷蔵庫に入れてその過程を遅らせることができます。
バナナは冷蔵庫から出さないほうが栄養が保持されやすくなります。 実際、気温が低いと熟成プロセスが遅くなります（アボカドで見たように）。 しかし、ほとんどの冷蔵庫には湿気が多く含まれているため、バナナが茶色になったり、黒くなったりすることがあります。
バナナを長期間保存したい場合は、小さくスライスしてビニール袋に入れて冷凍庫で保存してください。 冷凍バナナはスムージーに最適です。
バジルの挿し木は冷蔵庫に保管しないでください。 冷蔵庫の中は暗く、バジルに日光が当たりません。 バジルは冷蔵庫でしおれることで知られています。
代わりに、残ったバジルを真水を半分入れたカップに入れ、そのカップを日当たりの良い窓際に置きます。 バジルはかなり長持ちし、根が生えることもあるので、植え替えて無限にバジルを育てることができます。
パンを冷蔵庫に入れることほど早く乾燥させるものはありません。 気温が低いと、パンは古くなって乾燥し、味がなくなります。 また、パンは一種のスポンジのような役割を果たし、冷蔵庫の周りに残る臭いを吸収してくれます。
安全のため、残ったパンはブレッドボックスに保管してください。 この密閉ボックスは、おいしいパンから水分が逃げるのを防ぎます。 ブレッドボックスがない場合は、いつでも電子レンジでパンを保存できます。 誤ってオンにしないように注意してください。
ニンジンを冷蔵庫に長時間放置すると、実は腐って水浸しになって垂れ下がってしまうことがあります。 ニンジンは直射日光を避け、湿気の少ない場所に保管する必要があります。
手羽先などと一緒に出すためにニンジンの束を切る場合は、水の入った容器に入れて冷蔵庫に入れますが、それは数時間以内に食べる場合に限ります。
シリアルを冷蔵庫に保管している人を知りません。 これは言うまでもありませんが、冷蔵庫はシリアルを置く場所ではありません。 そこに水分が含まれるとシリアルがしおれてしまい、カリカリ感がかなり損なわれてしまいます。
シリアルは常に食品庫や戸棚などの涼しく乾燥した場所に保管する必要があります。 ねっとりしたシリアルが好きな人はいません。 あなたがシリアルを食べる前に牛乳でふやかしてしまうのが好きな人なら別ですが…
冷たいチョコレートが大好きな人はたくさんいると思いますが、チョコレートの理想的な温度は実際には 65 ～ 68°F であり、これは平均的な冷蔵庫よりもはるかに暖かいです。
非常に暖かい地域にお住まいで、チョコレートが完全に溶けてしまう危険がある場合にのみ、チョコレートを冷蔵庫に保管してください。 ただし、凍らせた冷たいチョコレートが本当に好きなら、そのように食べることを止めるつもりはありません。
一般に、熟した果物は甘い果物です。つまり、室温に置いた果物はより早く熟し、甘味が増します。 柑橘系の果物は、熟すのに十分な時間やスペースが与えられないと、かなり酸っぱくなることがあります。
オレンジ、グレープフルーツ、レモン、ライムなどの果物は冷蔵庫から出さないでください。 冷たいオレンジが大好きな場合は、冷蔵庫の外に保管しますが、食べる XNUMX ～ XNUMX 時間前に冷蔵庫に入れてください。
実はコーヒーは密閉容器に入れておけば冷蔵庫で保存することができます。 これは、コーヒー豆と淹れたて残ったコーヒーの両方に当てはまります。 一般に、コーヒー豆は涼しく乾燥した場所に置く必要があり、冷蔵庫は涼しいですが、あまり乾燥していません。
淹れたてのコーヒーは、冷蔵庫内の他のすべてのものにコーヒーの匂いを付ける可能性があり、熱すぎる場合は実際に冷蔵庫全体の温度を上昇させ、そこにある肉や乳製品すべてにダメージを与える可能性があります。
きゅうりは冷蔵庫に入れておくと状態が悪くなります。 すぐに水浸しになり、風味が大幅に失われる可能性があります。 代わりに、キュウリをカウンターまたはパントリーに保管してください。 ただ、そこに置いてきたことを忘れないでください。 後で食料庫で腐ったキュウリを見つけることは望ましくありません。
目に塗るなどの理由でキュウリを冷たくしたい場合は、冷蔵庫に一時的に放置するか、キュウリのスライスを氷水に入れて保存します。
一部の国では、卵が食料品店や家庭の冷蔵庫に保管されていません。 それがイギリスの池の向こう側で行われている方法です。 そこで最近発見された研究では、卵を冷蔵庫に保管するかどうかに実際には違いがないことが判明したため、冷蔵庫のスペースを節約したほうがよいでしょう。
アメリカではそうではありません！ ただし、FDA は卵を冷蔵庫に保管することを推奨していることに注意してください。 これについて冷蔵庫をやめる前に、注意事項をすべて読むことが最善です。
私は小麦粉を冷蔵庫に保管する人をあまり見たことがありません（実際に会ったことはないと思います）が、小麦粉を冷蔵庫に入れようと考えている場合に備えて、念のために言っておきますが、小麦粉を冷蔵庫に保管する理由はまったくありません。そうする。
小麦粉は乾燥した場所に密閉容器に入れて保管してください。 必要に応じて冷蔵庫に入れることもできますが、冷蔵庫のスペースをかなり占有することになります。
トロピカル フルーツは、暖かく雨が多く、太陽が常に輝いている熱帯の場所で育ちます。 トロピカルフルーツを取り出して、冷たく乾燥した冷蔵庫に入れるのは望ましくありません。 それは必要なことの逆です。
マンゴー、プラム、キウイ、アプリコット、桃などの果物は、実際には冷蔵庫内で熟す速度が遅くなり、風味や栄養素がより早く失われてしまいます。 トロピカルフルーツをボウルに入れてテーブルやキッチンカウンターに置いておくだけです。 見た目もとても美しいです。 誰でも見れるようにしておいてください。
ニンニクも冷蔵庫に保管する必要のない食品です。 冷蔵庫に保管するとゴム状になり、芽が出始めることもあります。 見た目はまったく普通ですが、切ってみると中に小さな緑色の芽が生えていることに気づくでしょう。
ニンニクは専用のニンニク瓶に入れるか、通気性のあるナイロン製ストッキングに入れておいてください。 ニンニクの皮をむき、皮をむいたクローブを冷凍庫に保管することもできます。
当たり前のことかもしれませんが、はちみつを冷蔵庫に保管すべきではありません。 冷たい空気によって蜂蜜が結晶化してしまい、あまり良くありません。 蜂蜜が結晶化した場合は、瓶ごと温水浴に入れて結晶を溶かしてください。
はちみつは天然の保存料なので、冷蔵庫や冷凍庫に保管する必要がなく、長期間保存できます。
どのような種類のホットソースであっても、これらの製品の保存期限はかなり長いということを覚えておく必要があります。 酢などの天然保存料がたっぷり含まれており、実際の果物や野菜はほとんど含まれていないことがよくあります。
ホットソースは直射日光を避け、パントリーや戸棚などの涼しく乾燥した場所に保管してください。 あなたがホットソースのマニアなら、次の食事でもまた使うとわかっているので、テーブルの上に置いておきたいと思うかもしれません。
ジャムには天然および人工の防腐剤がたっぷり含まれており、文字通り長持ちするように作られています。 冷蔵庫に入れておくと長持ちしません。
ジャムを長持ちさせるには、ジャムの瓶を汚染しないように注意する必要があります。 どのような種類のチーズと一緒にジャムを食べる場合（ちなみに、写真のイチジクジャムはブリーチーズや地球上のすべてのチーズとの相性が抜群です）、ジャムを広げるのとチーズを切るのに同じナイフを使用しないでください。 。 ジャム瓶にチーズが入ってしまうと、ジャムが早く傷んでしまいます。
一般に信じられていることに反して、ケチャップはボトルを開けた後でも、実際には冷蔵庫に保管する必要はありません。 だからこそ、こうした食事客は、一度に何時間もハインツ ケチャップのガラス瓶をテーブルの上に放置し続けることができるのです。
この物には防腐剤がたっぷり入っています。 ケチャップは、汚染しない限り、非常に長期間保存できます。 これで、ハンバーガーにたっぷりかけるときに心配する必要はありません。
暑い夏の日に、冷たいスイカのスライスほど美味しいものはありませんが、スイカを冷蔵庫に保管するべきではありません。 室温で保管すると、メロンは天然の抗酸化物質レベルのバランスを保ちます。
おいしい冷たいメロンが必要な場合は、メロンを室温で保管し、食べる準備ができている約 XNUMX 時間前にスライスして冷蔵庫に入れ、XNUMX 時間後にお楽しみください。
おそらく、オリーブオイルをいつもパントリーに保管しているでしょうが、そこが間違いなくオリーブオイルの居場所です。 冷蔵庫には、高価なオリーブ オイルのボトルを置く場所はありません (ちなみに、すべてのオイルの王様です。最近、ココナッツ オイルがよく取り上げられていますが、オリーブ オイルは依然として王様です)。
冷蔵庫内の温度が低いと、油が固まってバターのようなものが形成されるだけです。 それは誰も望んでいることではありません。
米国保健福祉省によると、乾燥パスタは食料庫で XNUMX 年間は新鮮なままです。 開封済みの場合はXNUMX年以内にお召し上がりください。 Eat By Date も同様の見積もりを提供しています。
生パスタには卵が含まれていることが多いため、冷蔵庫で保存するとXNUMX～XNUMX日程度しか日持ちしません。 調理済みパスタは、乾燥パスタでも生パスタでも、冷蔵庫で XNUMX 週間保存できます。 より長く保存したい場合は、冷凍庫でXNUMX〜XNUMXか月保存できます。
パッケージの有効期限は、安全性ではなく食品の品質を反映します。 このルールは、冷蔵庫で XNUMX ～ XNUMX 週間保存できる卵に特に当てはまります。 一般的に、卵は「販売期限」から XNUMX ～ XNUMX 週間経過しても安全に食べることができます。
米国農務省は、より詳細な方法を提供しています。 「この 1 桁のコードは包装日を示しています。001 月 31 日の 365 で始まり、XNUMX 月 XNUMX 日の XNUMX で終わります。この日付を過ぎても、新鮮な殻付き卵をカートンに入れて冷蔵庫で XNUMX ～ XNUMX 週間保存できます。」
肉は冷蔵庫では数日しか保存できませんが、冷凍庫では賞味期限を過ぎても長期間新鮮な状態を保つことができます。 FoodSafety.gov によると、丸ごとの肉は冷凍庫で最長 XNUMX 年間保存できますが、ひき肉は XNUMX ～ XNUMX か月保存できます。
米国農務省は、「食中毒菌は冷凍庫内では増殖しない」と報告しています。 何ヶ月も冷凍庫に保管されていた食品はパサパサしていたり、味が落ちている可能性がありますが、安全に食べられます。」
ほとんどのコーヒークリーマーには防腐剤が多く含まれているため、通常は賞味期限後も数週間は保存されます。 液体クリーマーは、印刷された日付に関係なく、開封後通常 XNUMX ～ XNUMX 週間持続します。 USDAはXNUMX週間後に廃棄することを推奨しています。
ハーフ・アンド・ハーフは最も新鮮なクリーマーの XNUMX つであるため、新鮮な状態を保つのは XNUMX ～ XNUMX 日間です。 ただし、冷凍庫で最長XNUMXか月保存できます。 乳製品を含まないクリーマーは、室温で保管した場合、最長 XNUMX 年間保存できます。 開封後は冷蔵庫でXNUMX～XNUMX週間保存してください。
多くの人はスパイスが無期限であると考えていますが、必ずしもそうとは限りません。 アメリカのスパイス販売会社マコーミック・アンド・カンパニーによると、不定のスパイスは塩とバニラエキスだけだという。 他の抽出物は XNUMX ～ XNUMX 年後に腐敗します。
古いスパイスは体に害はありませんが、古くなります。 粉砕したスパイスは「賞味期限」を過ぎても最長 XNUMX 年間保存できますが、ホール スパイス (丸コショウや月桂樹の葉など) は最長 XNUMX 年間保存できます。 一部のスパイスは、熱い油で調理するか、フライパンで軽くトーストすることで風味を復活させることができます。
すべての野菜に賞味期限があるわけではなく、冷蔵庫で通常 XNUMX ～ XNUMX 週間ほど保存できます。 ニンジン、カリフラワー、ブロッコリー、セロリ、ほうれん草など、日付が記載されているものは、日付が示すよりも長持ちすることがよくあります。
野菜が傷んでしまうと、ぬるぬるした食感や茶色い斑点、腐敗臭が発生します。 多くの人は、「賞味期限」を過ぎてから数週間が経過するまでこの時点に達しません。 ただし、包装済みの野菜は刻まれているため、賞味期限が近づくと傷んでしまうことがよくあります。
食用油にはいくつかの異なる種類がありますが、どれも同様の保存期間を持っています。 USDA は、ほとんどの食用油は開封後 XNUMX 年間は安全に使用できることに同意しています。 ココナッツオイルは最長XNUMX年間は新鮮なままです。
食用油を新鮮に保つには、冷暗所の食品庫に保管するのが最善の方法です。 オイルは酸化すると劣化しますので、使用後は必ず蓋をしっかり閉めてください。 油が異臭を感じたり、異臭を感じたりする場合は、油は劣化しています。 一部のオイルは、期限が切れると黒くなり、味がなくなります。
チーズは成型して作られるため、賞味期限を超えてしまうことがよくあります。 USDAは、ソフトチーズは冷蔵庫でXNUMX～XNUMX週間保存できるが、ハードチーズは未開封の場合は冷蔵庫でXNUMXか月まで消費できると主張している。 開封済みであればXNUMX～XNUMX週間は持ちます。
一般に、チーズが傷むときは匂いでわかります。 一部の部分にカビが生えている場合は、切り取って残りの部分を安全に食べることができます。 オレンジ、青、緑などのカビの色の一部は食べられません。
牛乳の寿命は脂肪含有量によって決まります。 一般に、ほとんどの牛乳は印刷された日付から XNUMX 日間保存できます。 無脂肪乳は最長 XNUMX 日間新鮮さを保ちますが、全乳は最長 XNUMX 週間保存できます。 牛乳が変色したり腐った臭いがした場合は、傷んでいます。
FoodSafety.gov によると、非乳製品ミルクは未開封であれば最長 XNUMX か月保存できますが、開封後は通常約 XNUMX 週間保存されます。 腐った非乳製品牛乳は酸っぱい味がし、新鮮な牛乳よりも濃厚な質感になります。
一般に信じられていることに反して、ほとんどのアルコールは棚に永久に保存できるわけではありません。 バカルディの研究者らによると、ガラス瓶はアルコールを腐敗させやすくするという。 この研究は査読を受けていませんが、光、暖かさ、空気がアルコールの腐敗速度を早めることを示唆しています。
FoodSafety.gov によると、白ワインと赤ワインは XNUMX ～ XNUMX 年間は新鮮なままです。 ビールの賞味期限は賞味期限後XNUMX～XNUMXヶ月です。 ウイスキー、テキーラ、ウォッカ、ブランデーなどのハードリカーは、さらに何年も保存できます。 アルコールのボトルを開けたら、新鮮な状態を保つのは数日間だけです。
魚の鮮度がどのくらい保たれるかは、魚介類の種類と調理方法によって異なります。 一般に、生の魚は冷凍庫では長持ちしますが、冷蔵庫では長持ちしません。 生のタラ、サーモン、オヒョウは、冷蔵庫で XNUMX ～ XNUMX 日間、冷凍庫で XNUMX ～ XNUMX か月間鮮度を保ちます。 魚の燻製は冷蔵庫で XNUMX ～ XNUMX 日間保存できますが、冷凍庫では XNUMX ～ XNUMX か月しか保存できません。
マグロなどの一部の魚の缶詰は、印刷日を過ぎても XNUMX ～ XNUMX 年間保存できます。 FoodSafety.gov によると、エアパックした燻製魚は冷蔵庫で XNUMX ～ XNUMX 週間保存できるという。
ほとんどのラベルは調味料を冷蔵することを推奨していますが、農務省の食品安全検査局によると、食品庫に保管することもできます。 同様に、これらの調味料の賞味期限も品質に基づいてのみ定められています。 どれくらい新鮮に保てるかは調味料によって異なります。
マスタードは開封後 XNUMX 年間新鮮さを保つことができますが、レリッシュは XNUMX か月間保存できます。 ケチャップとチリソースは開封後XNUMXか月間食べられます。 市販のマヨネーズやわさびは開封後XNUMX～XNUMXヶ月以内であれば安心してお召し上がりいただけます。
バターは、正しく保存すれば「賞味期限」を過ぎても保存できます。 USDAによると、バターを室温で保管した場合、新鮮な状態を保つのは40〜XNUMX日だけです。 バターが華氏XNUMX度を超えると、中の油が腐敗し始めます。
バターは冷蔵庫に保管すればXNUMXか月程度は美味しく食べることができます。 冷凍庫ではXNUMX～XNUMXヶ月保存可能です。 幸いなことに、バターがいつ腐るかは簡単にわかります。 柔らかすぎたり、硬すぎたり、カビが生えたりします。
Eat By Date によると、チョコレートは印刷された日付を過ぎても数か月保存されます。 チョコレートチップとチョコレートバーは食品庫で XNUMX ～ XNUMX か月間保存され、冷蔵庫で XNUMX ～ XNUMX か月間保存されます。 トリュフやベルギーチョコレートは賞味期限が切れてもXNUMX～XNUMXか月は鮮度が保たれます。
チョコレートに白い膜が見えても心配する必要はありません。 カカオバターが溶けて再び固まる現象を「チョコレートブルーム」といいます。 まだ食べられますよ。 チョコレートの端に白い点が見えたら、それは古くなっているということです。 ただし、バーを料理に使用することはできます。
冷蔵かどうかに関係なく、ナッツバターは未開封で最長 XNUMX 年間保存できます。 市販のピーナッツバターはより長持ちします。 ピーナッツバターは購入後XNUMX年以内は食べられます。 天然ピーナッツ、アーモンド、カシュー バターなどの天然バターは、開封後最大 XNUMX か月間保存できます。
ナッツバターが腐ったときは、悪臭がしたときにわかります。 新鮮さを保つために、ナッツバターは日陰のパントリーや冷蔵庫などの涼しい場所に保管してください。 他の種類のバターとは異なり、ヌテラは印刷された日付から約 XNUMX ～ XNUMX か月しか鮮度を保ちません。
FoodSafety.gov によると、シリアルの箱を開封せずに保管した場合、棚に置いたまま XNUMX ～ XNUMX か月間保存できます。 開封後はXNUMX～XNUMXヶ月程度保存可能です。 朝食用シリアルは、生鮮食品と違って腐りません。
「品質に大きな問題はありません」とハーバード大学食品法政策クリニックの所長エミリー・ブロード・リーブ氏はTIMEに語った。 「シリアルの箱を開けたままにしておくと、古くなってしまう可能性がありますが、それで病気になることはありません。」
ヨーグルトは他の乳製品ほど早く傷みません。 ギリシャヨーグルトと低脂肪ヨーグルトは、印刷された日付に関係なく、冷蔵庫で約 XNUMX ～ XNUMX 週間保存できます。 Eat By Date によると、ヨーグルトを冷凍した場合は、最長 XNUMX か月後まで食べることができます。
飲むヨーグルトやフルーツ入りのヨーグルトは日持ちしません。 どちらも最長 XNUMX 週間は鮮度が保たれます。 ヨーグルトに余分な水分が出たり、カビが生えたり、酸っぱい匂いがする場合は、捨ててください。
缶詰食品を冷暗所に保管すると、「賞味期限」を過ぎても何年も保存できます。 肉、野菜、ジャガイモが入った缶詰は、食料庫に保管しておけば XNUMX ～ XNUMX 年間は安全に食べられます。 酸性の高い缶詰食品（ピクルス、トマトスープ、ザワークラウトなど）はXNUMX年半保存できます。
食品缶に錆び、へこみ、または膨らみがある場合は、傷んでいます。 そして、開封後は冷蔵庫で数日間しか新鮮さを保ちません。 酸性食品は XNUMX 週間熟した状態を保ちますが、缶詰の肉や野菜は冷蔵庫で最大 XNUMX 日間新鮮さを保ちます。
私たちのほとんどは、食べ物を冷凍庫に放り込み、忘れてしまう傾向があります。 しかし、果物や野菜などの冷凍食品の中には、年内に腐ってしまうものもあります。 「賞味期限」に関係なく、冷凍フルーツは XNUMX ～ XNUMX か月間保存できます。 冷凍野菜は XNUMX ～ XNUMX か月間は安全に食べられます。
冷凍食品が傷んでいるかどうかを判断するには、氷の結晶を洗い流してください。 果物や野菜の色と質感が保たれていれば、安全に食べられます。 傷んだ冷凍農産物も、しわになったり、色が変わったりする可能性があります。
食品が冷凍庫でどのくらい長持ちするかは、その内容と調理済みかどうかによって異なります。 ほとんどの作り置きはすでに調理されているため、XNUMXか月以内に古くなってしまいます。 しかし、冷凍食品は冷凍保存されている限り、健康上のリスクを引き起こすことはありません。 しばらくすると風味が消えてしまいます。
アイスクリームなどの冷凍乳製品は通常 XNUMX ～ XNUMX か月保存できます。 パンケーキやワッフルなどの穀物ベースの料理は XNUMX か月間鮮度が保たれます。 ほとんどのテレビディナーは冷凍庫で最長 XNUMX か月間おいしく保存できます。
冷蔵庫の奥にサルサのボトルが押し込まれているのを見つけて、どうしようかと思ったことはありませんか? メキシコ料理を準備しているかもしれないし、パーティーを開いていてちょっと浸かりたいだけかもしれません。 いずれにせよ、賞味期限に依存することが常に最善であるとは限りません。
サルサに関しては、賞味期限からXNUMX週間以内であれば安全に食べることができます。 しかし、最大の兆候は外観です。 フィルムが付いているようであれば、捨ててください。
未開封の場合、チップは数か月間保存できます。 チップは一度開封すると、非常に長期間保存できます。 問題は、本当に密閉された環境に保管されているかどうかです。 未開封のチップは酸素にさらされる可能性が低く、バクテリアが増殖しやすくなります。
ただし、ポテトチップスには塩が含まれていることが多いため、人体に害を及ぼす可能性のある物質が生成される可能性は低いです。 本当の問題は単純に品質です。 それらは最終的には古くなります。